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服用阿胶可起到补血、止血的作用

日期: 2020-01-29 20:19 浏览次数 : 68

补血食疗 阿胶糯米粥

阿胶成分为胶原物质及部分水解产物,其性平、味甘,有养阴补血、滋补强壮的功效。平素体质虚寒、畏寒、常易感冒者,服用阿胶可增强机体对外界环境的抵抗力。常因大便出血、月经过多、子宫出血而致贫血,服用阿胶可起到补血、止血的作用;月经不调、身体虚弱者,可用阿胶进行调养;阿胶对老年人咳嗽和便秘能起到滋润作用,具有止咳和保持大便通畅的功能。

原材料:阿胶30克、黑糯米60克、黄芪10克、红枣10克、圆肉10克、红糖少许。

烹调方法:将黄芪煮水,去渣取汁;洗净红枣、圆肉、黑米、加入到锅中。待粥将熟时,放入捣碎的阿胶及红糖,边煮边搅匀,稍煮二三沸即可。

用法:早晨空腹食用

药膳功效:养血补虚,止血安胎,补气升阳

阿胶性平味甘,养阴补血、润燥,滋补强壮的功效;黑糯米性温,具有补中益气,健脾止泻,止虚寒等功效;圆肉性温,具有补益心脾,养血安神之功效;黄芪味甘性微温,具有补气升阳,益卫固表,利水退肿之功效;此药膳适用于血虚引起的妇女月经过少、漏下不止、胎动不安及虚劳咳嗽,安心养神等。

【温馨提示】

本粥应间断服用,连续服用易导致胸满气闷。脾胃虚弱、大便溏薄、阳气不足者不宜食用。